Cuchillo mondador bra efficient 90 mm

CUCHILLO MONDADOR BRA EFFICIENT 90 MM

Descripción cuchillo mondador Bra Efficient:

Los mondadores, también llamados puntillas o cuchillos peladores, son cuchillos de hoja corta y estrecha diseñados para pelar o tornear frutas y hortalizas.
Para elegir un mondador tienes que tener en cuenta la dureza de la hoja ya que como en todos los cuchillos, a mayor dureza, más difícil es de afilar, aunque también mantendrás el filo afilado durante más tiempo.
Los de menor dureza se afilan con mayor facilidad, pero tendrás que hacerlo más a menudo.
Respecto a la hoja normal o curva, los de hoja normal te resultará más fácil usar la punta para ciertos trabajos.
Los de hoja curva facilitan ligeramente el pelado.

Características cuchillo mondador Bra Efficient:

· Hoja fabricada en acero inoxidable Molibdeno Vanadio.
· Mango de polipropileno con un agarre ergonómico, firme y muy seguro.
· Disponen de una alta resistencia y durabilidad, ideal para el uso diario en la cocina.

Características técnicas cuchillo mondador Bra Efficient:

· Hoja: Acero inoxidable alemán, Molibdeno Vanadio
· Mango: Prolipropileno de color negro
· Longitud de la hoja: 90 mm